Batida Журнал
Закулісся нашого кондитерського цеху, ідеї для свят, солодкі тренди та поради від людей, які власноруч виготовляють десерти з 1990 року.
Безпечне харчування в пандемічні часи
Чи безпечне харчування під час пандемії?Пандемія Covid-19 все ще триває. Вона з'явилася несподівано і швидко змінила сучасний спосіб життя суспільства.Обмеження, введені ур...
Адріанна Джун - Посол рослинної кухні для Батіди
Рослинна кухня для мене - це новий стиль життя. Відтоді, як я перестала їсти м’ясо під час вагітності, рівно рік тому, баг...
Який подарунок для Різдва для працівників?
Щороку, починаючи з перших днів грудня, ресторани та конференц-зали у кожному великому місті були переповнені людьми, які ...
Gallette des Rois, або як стати королем
Під час Різдва та одразу після нового року ти можеш помітити незвичні, високі в бутіках БатідіE Пуфне тісто, яке з’являєть...
З нашої історії
«У валізі подорожував навіть шоколад».
Як три покоління жінок і один бельгійський майстер-кондитер створили Batida - від печей у вітринах на вулиці Nowogrodzka до сьогоднішнього кондитерського цеху.
Прочитай нашу історію →Рекомендуємо
- СвятаМагія святкових смаків – які різдвяні тістечка обрати для різдвяного столу
- ПорадиТорти з доставкою по всій Польщі — як працює рефрижераторне перевезення десертів?
- ТортиБенто-торт із написом — ідеї для персоналізації маленького торта
- МонопорціїСмачні шоколадні монопорції, які доповнять будь-яке свято
- ПорадиЯк зберігати торт, щоб він довше залишався свіжим